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bliss you médecine douce

Comment faire un Toast Arc-en-ciel ?

Dans la rubrique « curiosités culinaires », voici une nouveauté qui nous vient tout droit de Hong Kong : le « rainbow toast » ...
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Les 6 saveurs en Ayurvéda

S’il y a bien un concept primordial en diététique ayurvédique, c’est bien celui des 6 goûts (ou saveurs), aussi appelés rasas en ...
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You are what you eat

Citation: “ Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es” Voici une affirmation lointaine qui devrait faire ...
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Un Noël gourmand et non coupable !

Un Noel gourmand et non-coupable... grâce aux secrets des Dieux ! Noel est, et doit rester, une période famille et ...
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Le jeûne, outil miraculeux de purification

Le jeûne est un sujet qui est très à la mode actuellement. Mais si d’un premier abord cela nous paraît ...
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Jeûne & Ayurvéda: une perspective holistique !

Le jeûne est considéré en Ayurveda comme le moyen le plus efficace de restaurer la santé  maintenir un corps pur et éviter l’accumulation ...
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Le sucre raffiné, l’ami fourbe !

Il est exhibé partout. Parfois de manière déguisée, très souvent dissimulé, il domine très largement notre alimentation contemporaine. Lui ? C’est ...
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Kitcheri : la recette ayurvédique detox par excellence !

Kitcheri ou khichadi est un plat ayurvédique composé de céréales, de légumineuses, d’épices, de légumes et de ghee. C’est un ...
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Le bol du Bouddha

Le bol du Bouddha…un grand classique chez les yogis…et donc 100% végétal! Il s’agit d’un repas complet dans un gros ...
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Boisson de Noël – Le lait d’or à base de curcuma

En médecine Ayurvédique (médecine traditionnelle de l’Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l’ensemble des organes ...
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Une tarte à la citrouille pour Halloween

C’est Halloween ! Quoi de mieux pour se plonger dans l’ambiance festive de ce jour qu’une bonne tarte à la citrouille ...
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L’automne ou l’intériorisation du QI

 L'automne appartient à l’élément métal qui est associé aux Poumons et au Gros Intestin. Le poumon est l'organe le plus ...
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Les aliments anti-canicule

Les aliments "anti-canicule" sont généralement des fruits riches en eau ou des fruits tropicaux qui poussent dans les pays chauds ...
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Les 5 étapes de l’alimentation Mindful

Andy Puddicombe, créateur de l’appli Headspace dédiée à la méditation mindfull, nous livre 5 secrets pour mieux apprécier le contenu ...
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Lunch inspiration : salad in a jar

Comment cuisiner malin pour son déjeuner au boulot, sans perte de temps tout en préparant un repas sain. On veut ...
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Good Food Karma : Enjoy !

Au cours de mes voyages, j’apprends à découvrir ou à re-apprécier le monde merveilleux et enchanté de la cuisine. En ...
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Pudding Coco Chia sans gluten, sans lactose

Pour 2 personne : Pudding Coco Chia – 20g de graines de chia – 200ml de crème de coco – ...
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Le Raw Food, la nouvelle tendance « crue »

À l’approche de l’été et de ses doux rayons, le corps se met en quête de fraîcheur: éventails, Perrier-tranche en ...
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Mojito healthy au citron et au romarin

Les beaux jours arrivent, et c’est souvent l’heure de l’apéro … Alors pour  moins culpabiliser, utilisez ce mojito au citron, ...
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La question du végétarisme

Qu’est-ce qu’être végétarien aujourd’hui ? Quel engagement derrière cette philosophie ? Gregory Decroix partage avec nous tous les préceptes du ...
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